料理研究家　濱田美里

来月2日より、NHKEテレ『趣味どきっ！』に、４回出演いたします。
テーマは「おひさまライフ」！！
日常の中でおひさまの恵みをたっぷりいただきましょう、ということで、
私は「おひさまを頂く編」「おひさまと暮らす編」のうち、
「おひさまを頂く編」の講師を務めさせていただきました。

各回ごとに、「干し野菜」「魚の干物」「ソーラークッカー」などなど
日本各地の「おひさまの達人」を訪ね、そこで教わった知恵をもとに
都会でもトライしやすい方法をご紹介いたしました。

本日テキスト(NHK『趣味どきっ10-11 おひさまライフ』)も発売でございます。
なかなか楽しい内容になっておりますので、ぜひぜひご笑覧くださいませ。

第１回「おひさまを頂く１〜知恵がつまった干し野菜〜」
本放送 １０月２日（火）２１時３０分～２１時５５分（Ｅテレ）
再放送１０月３日（水）１０時１５分～１０時４０分（総合※編成の都合により放送されないことがあります）
再々放送１０月９日（火）１１時３０分～１１時５５分（Ｅテレ）

第３回「おひさまを頂く２〜家族で楽しむソーラークッッキング〜」
本放送 １０月１６日（火）２１時３０分～２１時５５分（Ｅテレ）
再放送１０月１７日（水）１０時１５分～１０時４０分（総合※編成の都合により放送されないことがあります）
再々放送１０月２３日（火）１１時３０分～１１時５５分（Ｅテレ）

第５回「おひさまを頂く３〜うまみ凝縮手づくり干物〜」
本放送 １０月３０日（火）２１時３０分～２１時５５分（Ｅテレ）
再放送１０月３１日（水）１０時１５分～１０時４０分（総合※編成の都合により放送されないことがあります）
再々放送１１月６日（火）１１時３０分～１１時５５分（Ｅテレ）

第７回「おひさまを頂く４〜山里の“もったいない”くず野菜七変化〜」
本放送 １１月１３日（火）２１時３０分～２１時５５分（Ｅテレ）
再放送１１月１４日（水）１０時１５分～１０時４０分（総合※編成の都合により放送されないことがあります）
再々放送１１月２０日（火）１１時３０分～１１時５５分（Ｅテレ）