料理研究家　濱田美里

味噌レッスン終わりましたー。

今日は博多、神戸、東京からのご参加で、
その土地ならではの食べものや、ふるさと納税のおすすめ、
圧力鍋のメーカーによる違いやら、お雑煮の話などなど、
ゆるーりとおしゃべりしながら、豆をつぶしました。
「ズームでこういうの楽しいですねー。」と言いながら。

こんなに離れた場所で、なのに同時に、しかもご自宅で😵

リモート婦人会。
こんなことが可能になるなんて、
15年前にこの本を書いた頃には想像もできませんでした。
何度やっても感動してしまう。

そして今年もおいしそうな味噌が仕込めました
皆さんお疲れさまー！
そして、京作さん、元気な米麹をありがとうございました❣️