料理研究家 濱田美里

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ケールのスムージー

2021.04.04 │ ブログ

あったかくなってきたので、久しぶりに朝のスムージー。

バナナ、ケール、ヨーグルト、麦の甘酒、水。
(甘酒とバナナが入るので、かなり飲みやすいよ!ケールが無ければ、小松菜でも🥬)

春から夏のケールってマイルドで、料理に使いやすいです。
特に油と加熱したら、苦味は全然気にならなくなりますよ。

(昨日、いつもの山のお店で、野菜を爆買いしてきた!ケールやハーブもたくさん売ってる!😍)

紫外線が強くなってきたので、お野菜で美容貯金をしなくっちゃですね〜😎




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