料理研究家　濱田美里

YouTubeアップしました！
白神こだま酵母で作る、オートミールの食パンです🍞

リーンなパンが好きな方は、シンプルなこだま食パンがホームベーカリーで焼けるようになったら、
より香ばしく、食物繊維もアップするようなバージョンも作りたくなるのではないかな、
と思ってこのパンを撮りました。

そしてきっとオートミールの量も増やしたくなるでしょうから（笑）
どこまで増やせるかも検証しときました😉

キッシュやタルトと違って、このパンの場合、
オートミールが入ると、（適正量なら）食感が軽くなるんですよね。
（全粒粉などはふつう重くなるんだけどね。）
食べた後の体の感じも全然違う。
ダイエット中の方にもオススメします。

噛めば噛むほど味わいの深くなるオートミール食パン、
ぜひ作ってみてくださいね。

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［饗#37]シンプルでヘルシーな食パンを簡単に焼きたいあなたへ。
機械でできちゃう、しみじみ美味しいオートミール食パン。サンドイッチにぴったりよ。
https://youtu.be/yxwypHVExFo