料理研究家　濱田美里

一気に猛暑に突入しましたね。
「あつい」「あつい」しか声が出ないような１日でした。

そんな中、ただいま発売中の『女性セブン』７／１４号
p85〜88にて「食欲そそるスタミナ満点夏レシピ」ご紹介いたしました。

ニンニクオイル、ニンニク醤油、ニンニク味噌に始まり、その活用法、
またニンニクをたっぷり使った料理をご紹介いたしました。
撮影後のスタジオの香りったら大変なことになっていましたが（笑）、
その後、毎日なんらかの方法でニンニクをとって、
私も今のところ夏バテ知らずです。

今年の夏は酷暑になりそうなので、
皆さまも元気にお過ごしくださいませ！