料理研究家 濱田美里

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発酵玉ねぎ

2019.04.20 │ ブログ

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本日『きょうの料理』(NHK出版)5月号発売になりました!

p108〜113の6ページで、万能調味料「発酵玉ねぎ」の作り方とその活用法をご紹介しております。

テレビの放映は5/21の21時から(最放送は5/22の午前11時から。いずれもNHKEテレ)です。

ぜひご覧下さいませ(^_−)−☆


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