料理研究家　濱田美里

今日の土鍋パン覚え書き。
ナッツミックスと、家にあったドライフルーツ適当に寄せ集め200g追加。
発酵は17時間。
全粒粉が2割。
後はYouTubeの作り方通り。

冷めて２時間後にスライスして、ブリチーズ乗せたらおいしすぎて食べ過ぎた。
トーストして冷たいバターをのせ、溶ける前に食べるのもオススメ。