淡路の干し柿

2020.10.27 ￨ブログ

今朝お打ち合わせで、串にささった淡路島の干し柿をいただきました

さっそく帰り道に、おいしいパン屋さんで塩バターロールを買ってきて、
発酵バターと一緒に食べたら、悶絶！！
まるで柿ジャムのよう
この食べ方、ぜひやってみて！