魚のタジンにも
2021.02.15 │ ブログ
発酵白菜の汁は、中華風だけでなくて、こんな感じの鍋(今日のはモロッコ風)に少し入れても、すごくおいしくなりますよ。
いろいろなうまみと掛け合わせてみて!
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[MISATO’s Kitchen Days]料理研究家濱田美里が発酵白菜を作ります。この乳酸発酵した白菜を使って作る鍋が最高!!ぜひ作ってみて!!
2021.02.15 │ ブログ
発酵白菜の汁は、中華風だけでなくて、こんな感じの鍋(今日のはモロッコ風)に少し入れても、すごくおいしくなりますよ。
いろいろなうまみと掛け合わせてみて!
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[MISATO’s Kitchen Days]料理研究家濱田美里が発酵白菜を作ります。この乳酸発酵した白菜を使って作る鍋が最高!!ぜひ作ってみて!!