節分
2022.02.03 ￨ ブログ
節分ですね〜
今年もくるみの巻き寿司を。
２合で太２本、細３本巻きました！
YouTubeライブ配信でご紹介した酢飯の作り方、ほんっとおすすめです。
いつも生徒さんたちから
「飯台がない場合はどうすればいいですか？」
というご質問が必ず上がるので、
私いろーんな方法で試したの。
あの方法は一番簡単で失敗が少なく、
かなりクオリティの高い酢飯が作れると思います！
細巻きも、半切の海苔で、同じ要領で出来ますからね〜😉
生徒さんが早速お写真と感想送ってくださいました。
長くなりますが、添付します。
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巻き寿司作りました。
ご飯で土手を作るなんてびっくりです。
ご飯の量と土手のおかげで今までで1番上手く巻けました！
・・・中略・・・
今までは上手く巻けなくていつも途中で嫌になっていたのですが、今回は最後まで楽しく巻けたことが嬉しかったです。
これからは気軽に作れそうです。
まだ改善点が色々とあるので、また挑戦します！
先生に教えてもらうと料理が楽しくなりますね。
また新しい料理の世界を教えてください。
ありがとうございました。
※紅生姜も美味しくて大活躍です！
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皆さんいつもご報告、本当にありがとうございます！！！
励みになります😊
よき節分の夜を〜❣️
