料理研究家 濱田美里

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冷凍生地で

2022.04.13 │ ブログ

今日は冷蔵庫に大したものがないので
野菜の寄せ集めでキッシュでも。

これ、こないだのライブ配信で冷凍した生地で、
オートミール100gのバージョンですが、

常温に置いて30分も経たないくらいで、
スイスイ伸ばせました。
(神戸は夏のように暑かった!)

この「ラップはさみ戦法?」本当におすすめですよー😉
冷凍庫から型まで、追加の粉も道具もいらず、
キッシュ作りの一番面倒なハードルがガクンです!


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