料理研究家 濱田美里

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ドーナツをショート動画に

2022.10.30 │ ブログ

米粉で作るカボチャのオールドファッションドーナツ。
急いで動画にしてみました。
https://youtube.com/shorts/P8z-oF66rO0

もうハロウィンに間に合わないかもしれないけど(>_<) カボチャが美味しい時期なので、いつでも作ってみて。 カボチャは動画の通り、 レンチン+泡立て器で、簡単にマッシュできます。 そして米粉のおかげで、サックサクに揚がりますよ〜。 (食べ過ぎ注意ね😉) 材料(6個分) マッシュカボチャ 90g 溶かしバター 40g 卵 1個 砂糖 70〜80g 米粉 200g ベーキングパウダー 小さじ11/2 (*砂糖はビターチョコを上からかける場合は80g、そのまま食べる場合は70gがおすすめ)


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