料理研究家　濱田美里

梅シロップの梅が余っていませんか。
昔、郷土料理の取材をしていた時に、島根のおばあちゃんが梅干しといりこの煮物を作っておられたことを思い出して、こんなふうに煮てみたらとってもおいしい！
ぜひやってみてください😊

✴︎冷蔵庫で寝かせておくと、どんどん出汁の味が梅に染みて美味しくなっていきます。冷蔵で3週間保存可能です。

こちらから↓
【保存版】梅シロップの実で！いりこの甘じょっぱいごはん泥棒
https://youtube.com/shorts/hL0hQguWOXc