料理研究家　濱田美里

昨日の朝、ベランダに出た時、
「うわ！急に夏の空気に変わってる！梅干しだ！」
とソワソワ。

というわけで今年の第一弾を干しました。
干し方をショート動画にまとめたので、よかったら参考にしてください。

ザルの上で変わりゆく梅を見るのが、
この季節の私の変わらぬしあわせです😊

【保存版】梅の干し方2025 ①
https://youtube.com/shorts/6g7hYI-bEXk