料理研究家 濱田美里

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ビーフカレーレッスン

2021.08.22 │ ブログ

本日、今月1回目のビーフカレーレッスンでした!
楽しかった!

私はなんとなく、外食気分が味わいたくて、今晩はロゼワインと楽しむことにしましたよ。
(なので大人はごはんほんの少し。しかも麦たくさん^_^)

このカレーは、野菜とお肉たっぷりの、超スパイシーステーキシチュウ(?)のようなものなので、
全部一皿でミールズ(定食)っぽく盛り付けてもいいし、
こんなふうにミニコース仕立てにしても、どっちも楽しめます^_^

来週水曜日(8/25)のレッスン、空席ございますので、
ご都合よろしい方はぜひ!
とってもおいしかったよ😋

ところで、レッスンが少し早く終わったので、
みんなで、梅干しやら味噌やら水キムチやら紅生姜やらなんでもいいよの質問コーナーをしている時に、

私が、アルコールを飲む前に水キムチの汁飲むと、全然悪酔いしないことに気づいたよ〜、
次の日も全く残らないからいっぱい飲めるよ〜、と熱く語っていたら
「そんなにしてまでたくさん飲みたいなんて!」
と生徒さんに呆れられました😆
でも本当なんだから!試してみて!
(なんのレッスン?)


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