料理研究家　濱田美里

先日、「みなべ町の南高梅でつくる梅干しオンラインレッスン」が終了いたしました。
ご参加どうもありがとうございました！
そしてみなべ町の皆さまにも感謝申し上げます。

実は、今回、レッスン中にzoomの機能がおかしなことになってしまっていて、
途中から音声しか録れていなかったという、大ハプニングがありました。

無事レッスンが終わり、ダウンロードしてからそのことに気がつき、驚愕。。。頭クラクラ。。。

動画視聴の生徒様には、その半分ビデオ、半分ラジオのような番組を、泣く泣くお届けせざるを得ず、
翌日大事なポイントだけ撮り直し、再度新しい動画をお送りしました。

初めてご予約くださった方たちもいらしたので、大丈夫かしら、とずっと心配していたのですが、
その動画で作れましたーとのご連絡をくださり、胸を撫で下ろしております。
皆さま本当に申し訳ございませんでした。

質問は何なりと受け付けておりますので、メールにてご連絡いただければお答えいたします。
また出来上がったら、ぜひ写真も送ってくださいね。

何はともあれ、今年も皆様と梅仕事ご一緒できたこと、うれしく思っています。
どうか美味しい梅干しになりますように！