料理研究家 濱田美里

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梅干しレッスン

2024.05.02 │ ブログ

すこしずつ梅雨の季節が近づいてまいりました。
皆さまお変わりございませんか。

毎年恒例になりました、和歌山県みなべ町の南高梅を使った梅干しレッスン。

今年も6/15にシンプルな塩梅干しとハチミツ梅干し、2種類の梅干しレッスンを行う予定です。

楽しみにされていたリピーターの皆さまで、あっという間にお席が埋まりそうなのですが、
(早々にたくさんのお申し込み本当にありがとうございます)
あと2席のみ空きがございます。

ジップロックで簡単にできますから、初めての方もこちらからどうぞ。↓
https://office179.stores.jp
(双方向zoomレッスンですので、私がリアルタイムでお教えいたします。また後日の動画視聴のみも可能です。)

またサブスクオンラインスクールmiroomにおきましても、
数々の梅仕事をご紹介しております。
https://miroom.com/creators/434
こちらは作り方などいつでも動画にてご覧いただくことが可能です。
麹調味料レッスンやだしレッスンもございますので、
合わせてお楽しみくださいね!

✴︎アップ後すぐに満席とさせていただきました。ありがとうございました。


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