料理研究家　濱田美里

新刊のおしらせです。

『いっしょにつくろう！季節を食べる夏の保存食・行事食』（アリス館）
　濱田美里　著　　藤田美菜子　絵
が、春に続いて発売となりました。

『親子でつくる料理の絵本』で、
この季節にしか作れないものが満載！
・梅干し
・らっきょうの甘酢漬け
・新生姜の甘酢漬け
そして、赤しそジュースの作り方も！！
なかなか難しいかも、、、と思っておられます方も
絵で１つずつ順を追って、お子さんでも作れるように解説しておりますので
これを機会に是非お作りになってみてくださいませ。

『お盆』には、
・手打ちうどん
・精進揚げ
・水ようかん

を作りましょう。
親子でも楽しく、もちろん１人でも２人でも何人でも
楽しめる１冊となっておりますので、お手にとってご覧くださいませ。

季節を食べる秋の保存食　２０１４年９月発売予定
季節を食べる冬の保存食　２０１４年１２月発売予定

季節とともに、発売となります。
楽しみにしていらしてください。

スタッフ：松本