料理研究家 濱田美里

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1粒の栗のちから。

2009.09.29 │ お料理教室

くり

きのう購入していた栗が、『栗の渋皮煮』に姿を変えておりました。

その子がちょこんとテーブルに置かれたら・・

なんだか急に背中がシャンとして、、、うっとりして、、、
栗をこんなにも素敵に変身させられる女性になりたい!!
と、心底思いました。

早速、オープンしたてのお店にて
『これ美味しいのよ〜』と教えていただいた山栗を
ささっと自分のカゴに。。。
(『元気ごはん』にレシピが載っていることは、しっかり調査済み!)

元気ごはん

ふっくらつやつやの色っぽ〜い『栗の渋皮煮』が載っていますので、
ぜひ、ご覧下さいませ。

食べてくれる人を、うっとりさせられるこの一粒は感動いたしますよ!


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