料理研究家　濱田美里

本日、『少人数制ベーシックコース』の第１回目が開講されました。
メニューは、
・だしのひき方
・ごはんの炊き方
・豚肉の生姜焼き
・だし巻き卵
・青菜の和え物
それぞれ、ご自分の分を作り上げていただきました。

◎生徒さんの感想

・本当に少人数の中で基礎を学べた事がとても身になりました。
お料理教室自体に参加したのが初めてだったのですが、
参加してよかったです。

・この年になってもまだまだ『へた』で料理のセンスがないので参加しました。
基本からおしえて戴き、だしのひき方も昆布でこんなに味がちがうことが、
よくわかりました。
ごはんのたき方やとぎ方など、ひとつひとつ『ていねいに』やると、
こんなにおいしくできあがる事、ほんとうに勉強になりました。
これからも先生たいへんですが、ベーシックコースよろしくおねがいします。
本日は本当においしかったです。

第１回めのご参加、本当にありがとうございます。
これから２回、３回…と皆さまと一緒に歩ませていただけましたら幸いです。

さっそく、明日は２回目お待ちしております。

スタッフ：松本