５月のお料理の会 ご報告
2015.06.24 ￨ ブログ
ブログを毎日アップしますと言っていたくせに、
ずいぶんお休みしてしまいました。
ごめんなさい！！
「お料理の会」のページの「今までのメニュー」で、
５月のお料理の会のご報告をしました。
先月から、TRADITIONAL(郷土料理のクラス）に加え、
BASICのコースも始まっています。
今までの教室も楽しかったけれど、
私は新しいクラスにもまた全然ちがう面白さと手ごたえを感じています。
少人数の生徒さんたちとのやり取りを通して、あらためて、
「教えるって教わることなんだー。」
と気づきました。
お一人お一人との出会いに感謝！
そして、郷土料理の方も、やればやるほど、日本の風土が見えてきて、
まだ五県めですが、私自身すっごく勉強になっています。
ひとつの国の料理をとらえる、というのは、はてしのないものですね。
足もとに、細部に、だいじなことが宿っているんだな、
と感じています。
お料理の会、これからもコツコツ続けていきたいと思いますので、
初めての方も、ぜひご参加くださいね。
お料理が苦手な方も、お待ちしております〜。
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A REPORT OF THE COOKING CLASSES IN MAY
SORRY for staying away from my blog for 1 month,
though I declared I’d keep writing every day!
I’ve just updated the report of the May cooking classes here.
We started the basic classes in addition to the traditional course last month.
Through the classes, I realized that teaching is to be taught.
Those experiences were so amazing and thankful for me.
Grateful for the encounter.
Furthermore, TRADITIONAL classes( taking up Japanese local food) are also helpful for grasping the cultural climate of Japan.
I feel that God is in the details.
We will continue to hold the cooking classes from now.
Hope you’ll come and join us!
posted by Misato
