玉ねぎのせん切り。
2010.03.19 ￨ お料理教室
今日は、玉ねぎのせんぎりのおはなし。
さてさて、ここまで切ったらどうしますかな！？
左側の薄くなった玉ねぎを
こうやってパタンと倒します。
そして、またトントンと刻んでいくのですが、、、
（写真のように）スタートが高い方が◎
以外と、低い方をスタートにする方多しなのです。
（私も含め。。）
１度、なーんにも気にせず切ってみて、
パタン＊の瞬間がきたら
ちょっと確認してみてくださいませ。
ちょっとのことなのですが、玉ねぎのせんぎりが
楽しくなる瞬間に出会えますよ☆
