２月の東京コトラボ教室が終わりました①
2020.02.24 ￨ いままでのメニュー お料理教室
先週土曜日に東京コトラボ教室無事終了いたしました！
今月もたくさんのご参加、ありがとうございました。
まず第一弾のテーマは、「おつまみ8品！」
うちの教室で大人気の、牛すじの煮込みやセロリきんぴら、アヒージョやレモンマリネなどなど。
それぞれの料理のコツ、いろんなお話をしながら、たくさんデモでお見せしました。
（私が今リングフィットアドベンチャー（←ニンテンドーのフィットネスゲーム）にはまっているどうでもいい話とかも?）
料理に合わせて、明石のたなかやさんがセレクトしてくださったワインは、
オーストリアのツヴァイゲルト。
私も少しいただきましたが、風味豊かでおいしかったなあ。
「おいし〜」「帰ったら絶対作ろう！」「色々展開できそうです！」
とのご感想、そして皆さんの笑顔がうれしかったです。
次回は４月１８日に参ります！
また会いましょうね?
