料理研究家　濱田美里

７月２回めの会は、きれいな満月の夜でした。

＊生徒さんの感想＊

◎いつ来ても美味しい料理をいただけるのでとても気に入っています。
本日の料理は夏にぴったりでまさしくビールに合う！という感じですね。
生とうもろこしの歯ごたえはいただいていてサクサク美味しいですし
スペアリブはテンション上がります！！

◎スペアリブ美味しかったです。
やわらかいし、香りもとても良かったです。
『だし』はぴりっとして、食欲がなくなる夏はいいですね。
早くつくりたいです！

◎とても食欲のでるお料理でたくさんいただいてしまいました。
暑いですが、元気がでました。

◎梅酒煮にアイディアに驚きでした。
だしも好きなので、手軽に作れるからリピートしそう！
全てシンプル、簡単、美味しいで感激でした。

まだまだ、これからが夏本番！
たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう！！！