料理研究家 濱田美里

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4月のお料理の会おわりました。

2012.04.26 │ お料理教室

切りもの

4月の『手作りシリーズ2』の最終回が終わりましたー。
今月は、切りもの、切りもの、きりもの、、、。
とにかく『みんなできりもの』の会でした。
(美里先生は見守りながら『がんばれ〜』の応援団長)

おいなりさんは、2種類の油揚げを使って
出来上がりの食べ比べをしました。
さてさて、いかがでしたでしょうか?

手作りガリは、ほんのりピンクにできあがる方法を。
薬味の取り扱い方
春野菜の切り方

等々、盛りだくさんの会となりました。

今月も、足をお運びくださりありがとうございます。
6月は『いわしの手開き』です!!!


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