料理研究家 濱田美里

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☆9月の生徒さんの感想☆

2012.09.18 │ お料理教室

たまご

◎炒飯のパラパラ加減に感動しました!少ない材料で美味しく作れて良かったです。
 1人1つ自分のキッチンに合わせて作れて、とてもわかりやすかったです。
 
◎今まで自信なく炒飯を作っていましたが、今後は大丈夫そうです!
 切干大根のハリハリサラダは、すごく美味しくすぐに作りたいです。
 杏仁豆腐は最高でした。

◎チキン南蛮の胸肉を高温で揚げるので『パサつき』を心配していましたが
 揚げたものはジューシーでとても美味しかったです。

◎パラパラ炒飯の謎が解けて感動でした!家にある具材とフライパンで作れるなんて。。
 是非帰ってから作ってみたいと思います。
 チキン南蛮や、もっちりした杏仁豆腐もお店で食べるような味わいで、、
 『自分でもつくれるんだなぁ』と驚きでした。

9月も残り1回ですー。
24日のみなさま、お待ちしております!


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