料理研究家　濱田美里

そろそろ梅雨に突入しそうなお天気です。
本日は、時に雨音を立てながら地面がしっとり潤っています。
こんなお天気の日には、お家で手仕事にはもってこい！
今の時期は、すっかり出回っている『新生姜』
みなさんもどこかでご覧になっているのではないでしょうか。
その新生姜を使って『ガリ』作りなどはいかがでしょう。
意外とガリ好きな方は多いのでは。
思う存分食せますし、料理にもいろいろと展開できます。
この機会にぜひお作りくださいませ。

スタッフ：松本