料理研究家 濱田美里

料理教室のご予約はこちら
facebook page Instagram page YouTube
Lessonトップへ | 料理教室について | 日程とご案内 | いままでのメニュー

レンズ豆。

2014.07.03 │ お料理教室

レンズ豆

7月の『乾物料理でエスニック』で使用する
この平たくて、小さい豆が『レンズ豆』。
乾豆なのに、水につける時間がなんと30分!!
そこから、すぐ料理に使えるなんとも便利豆。
乾物は、お店でつい素通りしてしまったり、
いつも同じものを手に取ってしまいがちになりますよね。
7月の料理教室では、そんな乾物のハードルが少しさがって
新しい楽しみが増えたら、嬉しく思います。
7月もお待ちしております。

スタッフ:松本


return top