料理研究家　濱田美里

６月の『少人数ベーシックコース「みりん」』に１席キャンセルがでましたおしらせです。
今月は、調味料シリーズの第三弾！

身近な調味料ながら、砂糖との違いは何なの？どんな風に使うといいの？
料理のどの段階で入れたらいいの？などいろんな疑問の謎を一緒に解いていきましょう！
いつものように「みりん」の基本を勉強した後、いろんなメーカーの味比べをして、
みりんを使ったおいしい料理を作りましょう！

◎６月２５日（土）１１：００〜１３：３０
・塩みりん肉じゃが（砂糖との違いを比べてみましょう。醤油を使わないのでいろんな国籍の料理にあわせられます）
・ペンネ　ハーブみりんトマトソース
・明太子みりんガーリックトースト
・タコとキュウリのサラダ　みりんドレッシング
・クリームチーズワッフル　ブルーベリーみりんシロップ

ご都合よろしければ、是非いらしてくださいませ。
お待ちしております。

スタッフ：松本

申し込みはこちらから→濱田美里のお料理の会