料理研究家　濱田美里

◎SPECIAL◎
『濱田美里のローストチキン』
11月は、丸鶏を使ったローストチキンを作ります。
このローストチキンも濱田が15年前から少しずつバージョンを変えて作り続けているもの。
他にもちょっと華やかで、作りがいのある料理をいくつかご紹介しますので、クリスマスに腕を振るってみてはいかがでしょう。

・ローストチキン
・野菜のテリーヌ
・カリフラワーのスープ
・キノコのピラフ
・フォンダンショコラ

日時
２０１６年１１月１８日（金）、１９日（土）、２０日（日）
　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（東京都渋谷区）
最寄駅：山手線『恵比寿駅』　徒歩１０分
　　　　日比谷線『広尾駅』　徒歩１５分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：6,700円(税込み)
定員：各6名