料理研究家 濱田美里

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*2月の料理教室のご案内*

2017.01.10 │ お料理教室 日程とご案内

◎SPECIAL◎
『濱田美里のおつまみ10品!』

なぜか2月の恒例となったおつまみ教室。今年もパパッとできておいしいおつまみ、作りましょう。
どれもカンタンながら、お酒の進む料理ばかりです。
よだれ鶏では胸肉をごちそうにする方法をお伝えしますね。
どの料理もごはんによく合いますので、お酒が飲めない方のご参加もお待ちしています!

・よだれ鶏(四川のお店で人気の料理がおうちでも作れます。パンチがあって、よだれが出る程おいしいよ)
・しじみの醤油紹興酒漬け(止まらなくなる台湾のおつまみ)
・焼き油揚げのピリおろしあえ
・あさりとちぎりキャベツの煮浸し(5分で作れます)
・レバかつ
・カラフル野菜のレモンマリネ
・セロリきんぴら
・かりかりじゃこピーナッツ
・大根もち
・ねぎそば(ねぎたっぷり締めの一品)

日時
2017年2月17日(金)、18日(土)、19日(日)
       全日11:00~13:30

場所:(株)ancienneキッチンスタジオ (東京都渋谷区)
最寄駅:山手線『恵比寿駅』 徒歩10分
    日比谷線『広尾駅』 徒歩15分
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料:6,700円(税込み)
定員:各6名

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