料理研究家　濱田美里

◎丁寧に見ていただいたおかげで何とか、生まれて初めての
『３枚おろし』をやりきることができました♪嬉しかったです！！
２尾やらせてもらえてよかったです。

◎おろしたてのアジはびっくりするほど美味しかったです。
きちんとおろし方を教えていただいたので、ぜひ復習してみます。

◎初の『３枚おろし』できるかどうかドキドキでしたが、、、
家でも作ろう！と思いました。
少人数で質問しながら実践して習えるのは、とても良かったです。

◎すごーくおいしくて、びっくりです。
アジをおろすことは初めてで、でも楽しくて満足感でいっぱいです！

◎味付けをする前のアラでとっただしのお味にも惚れました。
１人２尾さばけるので、１回で確実に修得できるので嬉しいです。

今回の『お魚の会』は、初心者さんもリピーターさんも、
の会でした。
みなさま、どうもありがとうございます！

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