料理研究家 濱田美里

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おひつ。

2014.05.28 │ お料理教室

①

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今月の料理教室で隠れた人気(!?)でしたのが
『おひつ』
天然の秋田杉を使用したものです。
こちらのおひつは、ごはんの粗熱や余分な水分を取る他、
ごはんを不思議に美味しくする効果もあるそうです。
おひつを使用の際には、おかわりをすることを考慮して
1膳めを少し少なくすることをおすすめします!

スタッフ:松本


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