料理研究家 濱田美里

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夏のオンラインレッスン 追加日程のお知らせ

2020.08.06 │ お料理教室

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ご好評につき、オンラインレッスンの追加日程を設けますね。

このスパイシーカレー、病みつきになるおいしさですよ。とてもオススメ。
サブジではスパイスの基本的な使い方を丁寧にご説明します。
特にターメリックの抗菌作用は、今年は見逃せないなと思ってます。

参鶏湯の方も、ぜひこの機に覚えてください。
できたら夏のうちに何度かお作りになるといいですよ。
(虚弱体質の方、高齢の方、お疲れの方には1〜2週間に一度をお薦めしています。)
今回のレッスンは土日も入れておりますので、
平日が難しい方のご参加もお待ちしておりまーす😊

お申し込みはこちらから

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「濱田美里のスパイシーカレー教室(スパイスキット付き)」

日時:2020年8月14日(金)8月16日(日) 13:30〜15:30
講習料:5,500円(税込)
定員:5名

[メニュー]
・ひき肉を使ったスパイシーカレー(おいしい!濱田美里のとっておきレシピ!)
・たっぷり野菜のサブジ(スパイス炒め)
・ライタ(キュウリのヨーグルトサラダ)
・トマトと玉ねぎのカチュンバル(さっぱり酢漬け)

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「濱田美里のサムゲタン教室(参鶏湯キット付き)」

日時:2020年8月15日(土) 13:30〜15:30
講習料:5,500円(税込)
定員:6名

[メニュー]
・参鶏湯(鶏を使った韓国の元気スープです。丸鶏が手に入らなければ、モモぶつ切りや手羽元などでも作れます。)
・糸コンニャクでつくるチャプチェ
・とうもろこしとパクチーのジョン
・のり豆腐

✴︎参鶏湯キットは、別売りもしております。
入手が困難になる直前に、自家用に仕入れていた上質の高麗人参(吉林省の7年もの)をほぼ原価で入れていますので、
もう二度とこの品質のものを同じ値段で販売することはできません〜。
お一人様5セットまでとさせてくださいませ。
(海外からのお問い合わせも何件かいただいたのですが、
西ヨーロッパですと送料がEMS(国際スピード郵便)で2,200円かかります。
アメリカは、コロナの影響で、まだ日本からの荷物が届かない状況だそうです。
その他の国でもご希望の方は調べますのでご連絡くださいね。)


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