料理の裏番長。
2009.09.16 ￨ お料理教室
お料理には欠かせない、『和え衣』や『タレ』などなど。。。
素材を引き立たせる『名わき役』のようで
実は、料理の味を決める『裏番長』。
１つでも覚えておいたら、いざ！！という時にとにかく便利☆
（日持ちがするものもありますしね）
今まで、料理教室で作って
。゜。とってもご好評いただいたものものご紹介。゜。いたします♪
＊白和え衣（松の実を入れて）
＊玉みそ
＊梅肉たれ
＊コチュジャンだれ
＊三杯酢
＊手作り！わさび漬けの素
＊タルタルソース
＊照り焼きのたれ
＊めんつゆ
＊玉ねぎドレッシング
などなど。。まだまだたっくさんありますよ～。
嫁入り道具にもって行きたい、持たせてあげたい（でも１人占めしちゃいたい）。
どれをとっても『完全永久保存版』になること、間違いなし！！
の、お品でございます。
