料理研究家 濱田美里

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にぎらない『おにぎり』

2009.09.15 │ お料理教室

好きな食べ物は?と聞かれたら
迷わず『おにぎり』です!!と声を大にして答えるほど
おにぎりが大好き!

我が家のおにぎりは、、、
おばあちゃん特製の『デカにぎり』。

昔、学校にお弁当箱を持って行きたくなかった
私のおにぎりは、、いつからか、、、孫を気遣う『ばばさま心』により
ハンバーグ・卵焼き・ソーセージなどが日替わりで真ん中に入っておりました。

玄米〜の先生の本をめくっていたら

玄米

懐かしい『具入りおにぎり』に遭遇☆

おにぎり

さっそく、挑戦!!

あれれ???にぎらないの???(なんだか拍子抜けしました。。)

のりの上に、ご飯(今日は:玄米:)をしいて、具をのせて
パタンと折りたたんだら完成♪

にぎらないので具がたっくさん入れられますよ〜。
ごはんに味がじんわりしみて、のりがすべてを包み込む☆

この『おにぎり(!?)』手軽で栄養満点!!で、本当におすすめです

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