料理研究家　濱田美里

左が干して３日めくらいのローリエ。
右が、それからいくらか時間が経過したもの。
季節の走り（出始め）と名残（終わり）のように
それぞれの味わいがありそうですね。

子どもの頃、しょうゆバッタと呼んでいた（しょうゆがしっぽから出るという理由で）
バッタをスタジオ前で発見。
正式名称は未だに謎です。
スタジオが移転してから、カエル（緑と茶色がいます）・あめんぼ・バッタ等々
しばらく触れ合うことのなかった生き物たちに出会います。
都心部であるにも関わらず、、、不思議な場所です。

ここのところ曇りや突然の雨続きでしたが、
本日、久々の大快晴☆

いつの間にやら新芽も。（右と左に）

以前からお世話になっている和菓子屋さんの『蒸しきんつば』。
スタジオを移転してから、しばらく足が遠のいてしまっていて、
きんつばとも久しぶりの再会。
お店の行き届いた佇まいと、おかみさんの笑顔、変わらず洗練された味。
一歩足を踏み入れるだけで、学ばせていただくことが多いです。
「どうされてました？」とおかみさんにお声をかけていただいた時、
過ぎた時間を反省し、月に１度は必ず行こうと誓いました。

ずっと変わらずにいて欲しいと願うお店です。

唐辛子を干しましたー。
毎年の恒例行事です。

名前も姿も、何とも愛らしい『おやつ芋』。

通常サイズとこんなにも！！
料理に使ってもかわいらしいのでしょうが、
やっぱり、おやつで食べたいところです。

今宵は、お月様がきれいに見られますように。
お月見だんごのご用意をお忘れなく！

『長さが半分に切られている長ねぎ』を、改札付近の食品店にて発見！！
ネギがバックから飛び出さなくて、周りの方に迷惑をかけずに済みそうな一品。
以前、長ねぎ入りの買い物袋を手に満員電車へ。。。
緊張で心身（ネギ）ともに、ぐったりしたことがあります。

満員電車の時間帯の方は、駅のお店を覗いてみてくださいませ。

買い出し通り。
まだまだ日差しは強いものの、やはり９月です。
急に香り出しました。
色づきを待つ、いちょうと銀杏。