2012.03.12 ￨ お料理教室 日程とご案内
４月の教室に１席キャンセルがでました。
『手作りシリーズ②』～おでかけもできるよ編～
○おいなりさん
自分で油揚げを煮てみましょう。
○手作りガリ
おいなりさんにぴったり。新生姜でつくりましょう！
○塩こうじで唐揚げ＋薬味サラダ
塩こうじの入った特製だれにつけ込んだ鶏肉を唐揚げに！！
揚げ方のポイントをお伝えいたします。
薬味の扱い方も覚えられます。
○春野菜の和風ミネストローネ
野菜の切り方をお教えいたします。
２０１２年４月２５日（水） 夜の部 １９：００～２１：３０
ご都合宜しい方は、ぜひいらしてくださいませ。
￨ お料理教室 日程とご案内
４月の料理教室
『手作りシリーズ②』〜おでかけもできるよ編〜
ですが
早々に全日満席とさせていただきました。
多数のお申し込み、本当にありがとうございます。
尚、キャンセル待ちは受け付けておりますので
申し込みフォームより
『キャンセル待ち希望』
とご記入の上、お申し込みくださいませ。
お申し込みはコチラから→☆
￨ お料理教室 日程とご案内
４月の料理教室のご案内ですー。
２０１２年４月の料理教室は
テーマ『手作りシリーズ②』～おでかけもできるよ編～
○おいなりさん
自分で油揚げを煮てみましょう。
○手作りガリ
おいなりさんにぴったり。新生姜でつくりましょう！
○塩こうじで唐揚げ＋薬味サラダ
塩こうじの入った特製だれにつけ込んだ鶏肉を唐揚げに！！
揚げ方のポイントをお伝えいたします。
薬味の扱い方も覚えられます。
○春野菜の和風ミネストローネ
野菜の切り方をお教えいたします。
日時
２０１２年４月５日（木）、１７日（火） 昼の部 １１：００～１３：３０
２０１２年４月６日（金）、２５日（水） 夜の部 １９：００～２１：３０
お弁当に入れてもぴったりのメニューとなりました。
ご都合宜しければ、是非いらしてくださいませ♪
お申し込みはコチラから→☆
2012.03.08 ￨ お料理教室
３月の料理教室、昼の部１回・夜の部１回終わりました。
＊生徒さんの感想＊
◎肉１００％のハンバーグが最高に美味しかったです！
◎こんなに全て手作りのハンバーガーは初めてで感動しました！
手間ひまかける作業はみんなでやると楽しいな〜と思いました♪
◎全て１から手作りで、手料理の楽しさと有り難みがわかりました。
◎初めてパンを作りました。未知のものでしたが、できるかも、、と思い、
食べたらとても美味しかったので、やろう！！と思えました。
マヨネーズは１度失敗してから作っていなかったのですが、
何がダメだったのかわかったので、また挑戦してみようと思います。
３月も、ご参加くださりありがとうございます☆
2012.02.29 ￨ お料理教室
月に何回か、スタジオから歩いていけるところに
おしゃれな八百屋さんが☆
どこからともなくやってきて、マーケット開催。
生産者の見えるお野菜たち。とのこと。
何があるかな〜と覗いてみたら
立派な生姜や、ルッコラなどなど、
元気なお野菜たちが並んでおりました。
小さな一角なのにも関わらず、いつ見ても大盛況！
なんだか気が引けて、写真はとれませんでしたが、、、
いつか撮影させていただきますー。
2012.02.28 ￨ お料理教室
『お寿司』の彩りに加えて
さらなる鮮やかさを加えてくれた
『にじいろ』うつわ。
（キャベツを盛りましたよ☆）
今月も、ご参加くださりありがとうございました。
2012.02.27 ￨ お料理教室 日程とご案内
３月２７日（火）１９：００〜２１：３０
『手作りシリーズ①』〜グルメバーガー編〜
満席となりました。
お申し込み、本当にありがとうございます。
３月は全日満席とさせていただきます。
３月もみなさまにお会いできますことを
心より楽しみにしております！
2012.02.24 ￨ お料理教室
収穫。
『サラダ』か『コンポート』にして、
いただきます☆
とのことです！
2012.02.23 ￨ お料理教室
２月の生徒さんの感想ですー。
◎ちらし寿司は鯛の味がしっかりしていて、田せりやうどの苦味と
良い具合になっていて感動しました。美味しかったです。
お吸いものは作ったことがなかったのですが、
意外と簡単だったので、また作ってみようと思います。
◎豪華なお寿司で、とても美味しかったです。
春野菜の下処理も知ることができて、自分の食卓に出せるように
したいと思います。
◎ふき・うど等、今まで下処理の仕方がわからなくて
なかなか手が出せなかったので、今日教えていただいた事を
家でもやってみたいと思いました。
春を感じるちらし寿司、とても美味しかったです。
◎とても美味しくいただきました。
基本から教えてくださり助かります。
◎いっぺんに春がきました。とても美味しくいただきました。
知らないことがたくさんあり、ひとつひとつ勉強させていただきました。
いつも足をお運びくださりありがとうございます！
２月も残り１回です☆→☆
2012.02.20 ￨ お料理教室
お店に売っている、あの、菜の花を、、
生けること数日。
立派に育ち、開花しました！
こんなに大きくなるとは。。。
お見事です。（３０㎝くらいありますよ）
