4月の料理教室さいごの会。
2011.05.02 │ お料理教室
2011.05.02 │ お料理教室
2011.04.27 │ お料理教室
本日みつけたもの。
年代ものの『梅肉エキス』。
(H11年産)
2011.04.26 │ お料理教室
4月の料理教室『くるみとサーモンとアボカドのお寿司』
で大活躍の飯台。(と、うちわ)
美里先生が東京に出てくる時に
おばさまにいただいたものだそうです。
ずっしり、どっしり、一家に1台!という感じです。
2011.04.25 │ お料理教室
何とも愛らしく、発色の美しい箱。
『お疲れさまでした』のリスです☆
中の美味しいクッキーを勢いよく食べてしまっても
箱は大事に目のつくところに飾って
毎日見たくなる、宝箱みたいな不思議な箱です。
2011.04.22 │ お料理教室
こちらも遅ればせながら
『美里さんちの作りおきレシピ137
アレンジできるストックおかず&ちょこっと下ごしらえ』
が、先月発売となりました!
お弁当にも、おもてなしにも☆
ちゃちゃっと気合いでまとめて作っておくと
冷蔵庫も心も満たされること間違いなし!!
是非とも、書店にてお手に取ってご覧くださいませ。
2011.04.21 │ お料理教室
おしらせが遅くなりましたが
先月発売になりました
『大満足!スチームクッカー おいしい&ヘルシーレシピ90』
ご存知☆ティファールのスチームクッカーを使った初の公式レシピ本です!!
2段重ねての調理もお得意ですので
電気を上手に使えますよ。
おこわだってお手のもの♪
ごはんもの〜お菓子まで!!
是非、お目にかけました際は手にとってご覧くださいませ。
2011.04.20 │ お料理教室 日程とご案内
5月の料理教室『アジでエスニック』の会
・5月12日(木)昼の部 11:00〜
の会が満席となりました。
お申し込み本当にありがとうございます。
2尾のアジをおろすのは、なかなかやりごたえがありますよ。
他の日程のお申し込み、詳細はコチラから→☆
2011.04.18 │ お料理教室 日程とご案内
今月3回目の『いつもとちょっと違った料理』会おわりました。
『揚げだんご』○○○で香ばしく。
あと1回終わりましたら、、のお楽しみです。
(ヒント:意外と家に余っているものです)
次は28日、夜の部です!!
2011.04.15 │ お料理教室 日程とご案内
5月12日(木)11:00〜の会に
1席空きがでました。
テーマ『アジでエスニック』
~基本の3枚おろし→展開料理。1人2尾おろします!~
・ユッケ丼
・ピーナツフライ
・生春巻き
・骨でとったレモンスープ(すっぱ辛い)
ご都合よろしい方は、こちらまで→☆
2011.04.13 │ お料理教室
*生徒さんの感想*
◎アボカド、サーモンなど大好物な食材を使ったお料理だったので
楽しみにしていました。どれも短時間でできるのに
すごく美味しかったです!!
◎塩だけの味付けで食べる『ふわふわ肉団子』が
びっくりするくらいふわふわで感動しました。
お寿司も簡単ですぐやろう!と思います。
◎メンバーがすごく楽しかったです☆
◎美味しく、美しく元気になります。
切り方やコツを教えていただいて、いつも助かります。
ご参加くださったみなさま、どうもありがとうございます。
次は16日(土)のおひるです!