7月、全日満席となりました。
2011.06.14 │ お料理教室 日程とご案内
7月の『暑い夏を乗り切ろう!』の会
全日満席となりました。
多数のお申し込み、本当にありがとうございます。
尚、キャンセル待ちは受付ておりますので
お申し込みフォームにご希望のお日にちと『キャンセル待ち』
とご記入の上、送信してくださいませ。
昨日、更新し忘れておりました、夜の部のピザ。
昨日の『4種のチーズ』の焼きたて。
女子の大歓声に包まれた一品でした。
2011.06.14 │ お料理教室 日程とご案内
7月の『暑い夏を乗り切ろう!』の会
全日満席となりました。
多数のお申し込み、本当にありがとうございます。
尚、キャンセル待ちは受付ておりますので
お申し込みフォームにご希望のお日にちと『キャンセル待ち』
とご記入の上、送信してくださいませ。
昨日、更新し忘れておりました、夜の部のピザ。
昨日の『4種のチーズ』の焼きたて。
女子の大歓声に包まれた一品でした。
2011.06.13 │ お料理教室 日程とご案内
7月『暑い夏を乗り切ろう!』〜思わずビールがすすみます〜
・7月21日(木)11::00〜
の会が満席となりました。
お申し込みありがとうございます。
│ お料理教室 日程とご案内
7月『暑い夏を乗り切ろう!』
・7月11日(月)昼の部 11:00〜13:30
・7月15日(金)夜の部 19:00〜21:30
の会が満席となりました。
・7月21日(木)昼の部 11:00〜13:30
・7月27日(水)夜の部 19:00〜21:30
の会も残席がわずかとなっておりますので
ご都合よろしい方はぜひいらしてくださいませ。
お申し込みはコチラから→☆
2011.06.10 │ お料理教室 日程とご案内
昨年の猛暑の暑さも忘れないうちに
もう夏は近くまで。
ということで、、、
2011年7月の料理教室のテーマは
『暑い夏を乗り切ろう!』~思わずビールがすすみます~
・とうもろこしごはん
・モロヘイヤのスープ
・スペアリブの梅酒煮
・夏野菜の揚げオムレツ
・山形のおばあちゃんに教わっただし
日時
2011年7月11日(月)、21日(木) 昼の部 11:00~13:30
2011年7月15日(金)、27日(水) 夜の部 19:00~21:30
となっております。
がっつりもさっぱりも混ぜ込みました。
みんなで夏を乗り切りましょう!
お申し込みはコチラから→☆
2011.06.09 │ お料理教室
梅雨入り前の、つかの間の快晴。
本日も貴重な何時間かの青色空です。
ありがたい。
2011.06.06 │ お料理教室 日程とご案内
次々、焼いては食べのピッツァの会でした。
手前は『コチジャン豚』と『クワトロ(4種のチーズ)』
奥のスッキー二の焼きたては、、
生地が元気に膨らみすぎて、、、
ズッキーニはグリルの中で全部飛ばされていました。
なんとも。
つぎは12日(日)です。
お申し込みはコチラから→☆
2011.06.03 │ お料理教室
シンプルバージョン。
+がっつりバージョンが登場します。
新食感!!
もっちり生地と冷たいアイスが絶妙☆
いま、ここでしか味わえないデザートピザです。
焼きたてのエネルギーは強い!
小さいサイズで、1人分ずつ真ん丸になっております。
まんまるピザをかぶりついて食べるのは
ホールのケーキを切らずに食べられるくらいの感動ですよ。
食べた瞬間「ん〜っ!!!」と目をぱちぱちしてしまうくらい
幸せな気分になります。
出会えてよかった〜と思う一品です。
(今日のお昼の私がそうで、、、。)
2011.06.02 │ お料理教室
いつも冷蔵庫に入っているもの。
①『手作りめんつゆ』
最初に作る時は、しょうゆ、みりん等を大きなサイズで
買わなくてはいけませんが、、、
1回つくると万能さに魅了されますよ。便利です☆
長雨の中、鰹節のいいにおいに包まれるのも
また風流ですね。
2011.05.31 │ お料理教室
今年のお目見えは最後かなー、の『たけのこ』の季節から
出始めてきた『赤しそ』の季節へ。
あんなに並んでいたたけのこが、、また来年。
季節のバトンタッチですね。
6月の料理教室は
5月のお魚から、ガラリと変わって
『食べ過ぎ必須!』のピッツァです☆
お申し込みはコチラから☆
2011.05.27 │ お料理教室
5月の『アジを2尾おろして→エスニックに!!』
いたしました、おさかなの会おわりました。
おろしたてだからこそ!美味しい『ユッケ丼』(卵にのりが。。)
骨や頭でとった旨味がぎゅーっとつまった+レモンの
『すっぱ辛いスープ』
3枚におろしたからこそできるさくっと、かりっと『ピーナツフライ』
おつまみにも◎な『生春巻き』
アジ満載。
アジ三昧。
アジまんきつ。
アジはもちろん、少し大きいサバなどにも
ぜひ挑戦してみてくださいませ。
5月もご参加ありがとうございます!!
6月は『焼きたてピザ』を作って食べましょう☆