料理研究家 濱田美里

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4月の会にキャンセルがでました。

2011.04.11 │ お料理教室 日程とご案内

4月16日(土)昼の部 11:00〜
の会にキャンセルがでました。

2011年4月の料理教室は

テーマ『いつもとちょっと違う料理』
・くるみとアボカドとサーモンのお寿司
・かぶとフルーツのサラダ
・マッシュルームスープ
・揚げミートボール(○○○で香ばしく)

ご都合よろしい方はぜひいらしてくださいませ。

お申し込みはコチラから→

5月満席のおしらせ。

│ お料理教室 日程とご案内

5月の料理教室『アジでエスニック』の会

・5月12日(木)昼の部 11:00〜
・5月13日(金)夜の部 19:00〜
・5月26日(木)夜の部 19:00〜

の会が満席となりました。
お申し込み本当にありがとうございます。

*5月の料理教室のご案内*

│ お料理教室 日程とご案内

さかな

テーマ『アジでエスニック』
~基本の3枚おろし→展開料理。1人2尾おろします!~
・ユッケ丼
・ピーナツフライ
・生春巻き
・骨でとったレモンスープ(すっぱ辛い)

日時
2011年5月12日(木)、27日(金) 昼の部 11:00~13:30
2011年5月13日(金)、26日(木) 夜の部 19:00~21:30

毎回ご好評いただいております『お魚の会』
今年もやりますー。
2尾おろせるところが特徴→おすすめです!!
是非、お魚おろしにいらしてくださいませ☆

お申し込みはコチラから→

4月1回めの料理教室おわりました報告。

2011.04.07 │ お料理教室

本日、4月最初の『いつもとちょっと違った料理』の会
終わりました。

すし

『くるみとサーモンとアボカドのお寿司』

東京の桜は、そろそろ満開のようです。

季節の変わりめを感じるお茶。

2011.04.06 │ お料理教室

水

東京の本日の気温18℃。
温かいお茶→水だしになる頃
(オフィス内の)季節の移り変わりを感じるような気がします。

東北を食べよう!

2011.04.05 │ お料理教室

わかめ

本日の朝のニュースで、岩手の蔵元の方が
関東でのお花見自粛について述べられた後に
「毎日食卓に1品、東北産のものを使ってください。
それが長い目でみての支援になります!」と言っておられました。
you tubeを見てください!)

「何かしたいけど、、、無力」と悩んでいたみなさま(私はそうです)
→できることがあります!!

東北の農業、漁業に元気を与えられるよう、
長い目で支援していけるよう、みなさまも
是非!毎日の食卓に1つでも『東北産』を!!

(美里先生は「東北のお酒頼まなくちゃ!」とポツリ。)

松島

また、すばらしき『日本三景・松島』にも元気が戻りますように。

4月です。

2011.04.04 │ お料理教室

全体

すっかり。

ピンク

色づいてます。

気づいたら。

2011.03.30 │ お料理教室

木

気づいたら、、、こんなに育っていました。30㎝くらい。
初めてです!!
(たしか手前は春菊)
『生命力』に感動です。

3月最後の会おわりました。

2011.03.24 │ お料理教室

とり

じっくり、じ〜っくり焼いた
『鶏のパリパリ焼き』です。

3月も足をお運びくださったみなさま
本当にありがとうございます。

春のおしらせ。

2011.03.23 │ お料理教室

道ばたで見つけた『春』です。

なのはな

さくら

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